Impianto Oliveto Intensivo ad Alta Densità Agricola Giganti (SI)

Impianto messo a dimora nel 2006 ed entrato in produzione già nel 2008, è costituito “esclusivamente” da cloni selezionati di varietà Toscane ed é pertanto in grado di produrre Olio Extra Vergine d’Oliva appartenente all’identità geografica protetta dell’I.G.P. Toscano. Infatti durante gli ultimi 3 anni (2010-2011-2012) l’olio prodotto “esclusivamente” da questo impianto ha ottenuto sempre il miglior punteggio alla selezione regionale della Toscana del prestigioso concorso nazionale “Ercole Olivario”. Per le sue particolari ed esclusive caratteristiche di natura anche “sperimentale ” questo oliveto intensivo può essere ad oggi considerato un importante banco di prova per verificare l’idoneità e/o l’adattamento alla coltivazione ad alta densità sia delle cultivar toscane che delle loro selezioni clonali provenienti da un complesso lavoro di miglioramento genetico, anche per mezzo delle più avanzate tecniche di coltivazione.

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